法國最有名馬卡龍

法國最有名的馬卡龍品牌之一是拉杜麗（Ladurée）。這家百年老店創立於1862年，以精緻的馬卡龍和下午茶而聞名。拉杜麗的馬卡龍以其豐富的色彩和多種口味而受到廣泛喜愛，包括經典的香草、朱古力、荔枝和玫瑰等。

除了拉杜麗，還有其他一些知名的馬卡龍品牌和店家，如 Pierre Hermé、Sébastien Gaudard 和 Fauchon 等，這些品牌也提供各種創意口味和高品質的馬卡龍。

馬卡龍是一種法式甜點，由兩片薄薄的蛋白餅乾之間夾著各種口味的餡料，如甘那許、果醬或奶油霜。它們通常有小巧的圓形或橢圓形，表面光滑，底部有微微的裙邊。馬卡龍的製作需要精確的技巧和對原料的掌握，因此它們也被視為高級甜點的代表之一。