水果泡酒最多泡多久時間

水果泡酒的時間不宜過長，一般三個月左右即可。泡酒的水果建議最好先清洗，然後再用燒開的水燙一下，把水分擦乾再泡酒。要用白酒度數高的，才能更好地殺死細菌和寄生蟲。根據個人需求，時間到後，可開封蓋子，稍微攪拌一下，讓水果中的物質和酒充分融合。如果想要果酒顏色更清亮，可以過濾一下渣子。

注意，不要使用塑膠桶裝水果泡酒，因為可能會與酒產生化學反應，導致果酒變味。最好使用玻璃瓶裝。