民俗調理的最大兩宗是什麼

民俗調理的最大兩宗是：

1. 廟會：是一種古老的中國傳統活動，具有祈福、娛樂、商貿、民間藝術表演等多種形式。
2. 社火：是中國民間一種傳統風俗，具有娛樂、驅邪避惡、敬神等含義，通常在春節或其他重要節日時表演。

民俗調理是民俗學研究的一個重要領域，它涉及到對傳統民俗現象的調查、分析和解釋，有助於保護和傳承傳統文化。