木鱉果是類胡蘿蔔素含量最豐富的水果嗎

木瓜果實質上是富含類胡蘿蔔素的水果之一，但並不是含量最豐富的水果。

在許多類型的水果中，特別是那些含有黃色、橙色和紅色的水果中，都可以找到豐富的類胡蘿蔔素。木瓜、柑橘、胡蘿蔔、菠菜和許多其他食物都含有類胡蘿蔔素，這些類胡蘿蔔素可以轉化為維生素A，有助於維持正常的視力，促進免疫系統健康和增強身體對疾病的抵抗力。

因此，木瓜確實是一種富含類胡蘿蔔素的水果，但並不是含量最豐富的水果。