最辣辣椒辣度

世界上最辣的辣椒是卡羅萊納死神辣椒(Carolina Reaper)。這種辣椒是由農民Ed Currie培育出來的,最初是在2013年被金氏世界紀錄認證為世界上最辣的辣椒。卡羅萊納死神辣椒的辣度測量高達2,200,000斯科維爾單位(SHU),這是一個用來衡量辣椒辣度的單位。

然而,辣椒的辣度可能會隨著品種、生長條件、成熟度等因素而有所不同。此外,不斷有新的辣椒品種被培育出來,所以最辣辣椒的記錄可能會被打破。如果你是在我知識更新的時間點之後提問的,可能會有一種新的辣椒被認定為世界上最辣的。

請注意,辣度高的辣椒並不適合所有人,食用過量的超級辣辣椒可能會導致不適甚至健康問題。對於大多數人來說,普通的辣椒已經足夠滿足對辣的追求了。