最貴魚膘

魚膘，又稱為魚鰾，是魚類的一種器官，用來調整體重和浮力。在亞洲，特別是在中國，魚膘是一種常見的美食，被認為有很高的營養價值。最貴的魚膘通常來自於大型魚類，如鯊魚、魟魚和鯨鯊等。

其中，最昂貴的魚膘之一是來自於鯊魚的魚鰾，特別是巨口鯊（Megamouth Shark）和姥鯊（Basking Shark）的魚鰾。這些魚鰾因為體積大，質量好，所以價格非常高。在中國，一些高級餐廳可能會出售這種魚膘，價格可能高達每公斤數千美元。

然而，由於過度捕撈和保護主義者的壓力，這些大型魚類的數量正在減少，因此魚膘的價格也可能會受到供應量的影響。此外，由於環保意識的提高，越來越多的人開始抵制食用這些瀕危物種的魚膘，這也可能會影響到魚膘的市場價格。