最詳細食譜書

"The Joy of Cooking" 是一本非常詳細的食譜書，最初由Irma S. Rombauer在1931年出版。這本書被認為是美國最暢銷和最受歡迎的食譜書之一，它包含了各種各樣的食譜，從基本的家庭菜餚到高級的餐廳風格菜餚都有。

"The Joy of Cooking" 的最新版本包含了超過4,000個食譜，它不僅提供了食譜的詳細步驟，還包括了有關食材、調味料和烹飪技術的信息。這本書的目標是幫助初學者和有經驗的廚師 alike 創建出美味和創新的菜餚。

除了食譜，"The Joy of Cooking" 還包括了有關食物準備、廚房安全、營養信息和節慶菜單規劃的章節。這本書的組織方式使得讀者可以很容易地找到他們需要的特定類型的食譜，例如素食、無麩質食品或快速簡便的晚餐選擇。

"The Joy of Cooking" 已經被翻譯成多種語言，並在全球範圍內銷售。它不僅僅是一本食譜書，更是一本烹飪指南，為家庭廚師提供了無窮的靈感和創意。