最終糖化蛋白

最終糖化蛋白（Advanced glycation end products, AGEs）は、糖質とタンパク質が長期的に反應し、老化や病気の原因となる化學的な変化を表徵するタンパク質の一種です。AGEsは、糖尿病や高血糖症で過剰に生成され、組織の機能障害や損傷を引き起こすことがあります。

AGEsは、老化過程においても自然に生成されますが、老化に加えて、糖尿病や高血糖症の患者では、過剰に生成されることがあります。これは、過剰な血糖値がタンパク質に糖質を結合させ、最終的にAGEsを形成させるためです。AGEsは組織の機能障害や損傷を引き起こし、糖尿病の症狀や併発症の悪化に関與します。

AGEsは、様々な組織や器官で発見され、特別に血管內皮細胞、神経細胞、そして臓器の機能に影響を與えることが知られています。AGEsの影響は、糖尿病の慢性併発症の一因としても考えられています。

AGEsの拡散は、糖尿病の進行管理と予防に関連しています。糖尿病患者では、AGEsの拡散を減らすために、血糖値の適切な制御、健康な食生活、適切な運動などの方法が推奨されています。