最簡食譜
最簡單的食譜通常包括基本的食材和簡單的步驟，非常適合初學者或忙碌的人。以下是一道簡單的番茄炒蛋食譜：
材料：
- 2個雞蛋
- 1個中型番茄
- 少許鹽
- 少許白鬍椒粉
- 少許食用油
步驟：
- 將雞蛋打入碗中，加入少許鹽和白鬍椒粉，攪拌均勻。
- 番茄洗淨，切成片狀或丁狀。
- 在鍋中加入食用油，開中火加熱。
- 油熱後，倒入攪拌好的蛋液，待底部開始凝固時，用鍋鏟輕輕將蛋餅翻面，煎至兩面金黃，蛋熟透即可。
- 將煎好的蛋餅切成塊狀。
- 將切好的番茄放入鍋中，炒至番茄軟化，釋放出汁液。
- 將炒好的番茄和蛋塊混合均勻，加少許鹽調味，即可出鍋。
這道番茄炒蛋簡單快捷，營養豐富，非常適合作為日常餐食或便當菜。你可以根據個人喜好調整食材和調味料。例如，加入一些青椒或洋蔥可以增加風味和色彩。