最簡單蛋糕做法

最簡單的蛋糕做法通常會使用蛋糕預拌粉（cake mix），這種粉末狀的混合物已經包含了蛋糕所需的基本成分，如麵粉、糖、發酵粉和香草提取物等。以下是一種基本的蛋糕預拌粉蛋糕做法：

材料：

步驟：

預熱烤箱至製造商建議的溫度，通常為350°F（175°C）。
在一個大碗中，將蛋糕預拌粉打開並與水、植物油和雞蛋混合。通常包裝上會標註需要的水量，但一般來說，水和油的比例大約是1:1，而雞蛋則根據預拌粉的類型而定，可能需要1到4個雞蛋。
使用電動攪拌器將所有材料攪拌均勻，直到沒有乾粉顆粒為止。
將蛋糕糊倒入準備好的蛋糕烤盤中，通常是塗抹了油脂的平底鑄鐵鍋或蛋糕烤盤。
將蛋糕放入預熱的烤箱中，按照包裝上的指示烘烤。通常需要15到60分鐘，具體時間取決於蛋糕的大小和烤箱的溫度。
蛋糕烤好後，用牙籤插入蛋糕中心，如果牙籤取出時乾淨無麵糊黏附，則蛋糕已經烤熟。
將蛋糕從烤箱中取出，放在烤架上冷卻幾分鐘，然後再將蛋糕從烤盤中取出，完全冷卻。

這種蛋糕做法非常簡單，不需要額外的測量和混合，而且預拌粉有各種口味可供選擇，如朱古力、黃色蛋糕、紅絲絨蛋糕等。如果你想要增加個性化，可以在蛋糕糊中加入果醬、堅果或朱古力碎片等配料。