最簡單的料理

最簡單的料理可以根據個人喜好和可用食材而定，但以下是一道非常基礎的料理，適合初學者：

炒蛋

材料：

• 雞蛋 2顆
• 鹽 適量
• 食用油 少許

步驟：

1. 在碗中打入2顆雞蛋，加入少許鹽，攪拌均勻。
2. 在平底鍋中加入少許食用油，用中小火加熱。
3. 油熱後，倒入雞蛋液，轉動鍋子使蛋液均勻覆蓋鍋底。
4. 當底部開始凝固時，用鍋鏟輕輕將邊緣的蛋捲起，使其鬆散。
5. 當蛋液幾乎完全凝固時，關火，用餘溫將剩餘的蛋液燜熟。
6. 出鍋後，可以撒上一些黑胡椒或其他調味料，如香菜等。

這道炒蛋簡單快捷，營養豐富，是新手廚師的理想選擇。隨著經驗的增加，你可以嘗試加入蔬菜、肉類或其他食材，使料理更加豐富多樣。