最簡單的料理食譜

最簡單的料理食譜通常包括基本食材和容易遵循的步驟。以下是一道簡單的炒蛋食譜：

材料：

4顆雞蛋
少許鹽和黑胡椒（調味）
1湯匙牛奶（可選，可讓蛋更柔軟）
少許食用油

步驟：

在一個大碗中，將雞蛋打散，加入少許鹽和黑胡椒調味，以及1湯匙牛奶（如果使用），攪拌均勻。
在一個小鍋中，加入少許食用油，用中小火加熱。
油熱後，將打好的蛋液倒入鍋中，用鍋鏟輕輕攪拌和推開蛋液，使其均勻受熱。
當蛋液開始凝固時，繼續攪拌和推開，直到蛋達到你喜歡的熟度。如果你喜歡半熟的蛋，可以在蛋液還有些液態時停止加熱；如果你喜歡全熟的蛋，則繼續攪拌直到蛋液完全凝固。
關火，將炒蛋鏟出放在盤中，即可享用。

這道炒蛋簡單快捷，適合早餐或輕食。你可以根據個人喜好添加蔬菜、起司或其他配料來增加風味。