最簡單料理
最簡單的料理可以根據個人喜好和可用食材來決定。以下是一道非常簡單的料理例子,任何人都可以輕鬆完成:
炒蛋
材料:
- 雞蛋 2顆
- 鹽 適量
- 食用油 少許
步驟:
- 在碗中打入2顆雞蛋,加入少許鹽,攪拌均勻。
- 在平底鍋中加入少許食用油,用中小火加熱。
- 油熱後,倒入攪拌好的雞蛋液,轉動鍋子使蛋液均勻覆蓋鍋底。
- 當底部開始凝固時,用鍋鏟輕輕將邊緣的蛋液往中間推,使未凝固的蛋液流到鍋邊繼續加熱。
- 重複以上步驟,直到蛋液幾乎完全凝固。
- 關火,利用餘溫讓最後一點蛋液凝固。
- 將炒蛋鏟出,切成小塊,即可上桌。
這道炒蛋不僅簡單,而且營養豐富,可以作為早餐、午餐或晚餐的一部分。如果你喜歡,還可以在炒蛋中加入一些蔬菜,如蔥花、青椒或洋蔥,增加口感和營養價值。