最新版新手的烘焙聖經
《最新版新手的烘焙聖經》是一本烘焙基礎書籍，涵蓋了烘焙所需的基本工具和食材，以及詳細的烘焙步驟和配方。它適合所有對烘焙感興趣的初學者。
這本書的主要內容包括：
- 介紹烘焙的基本概念和準備工作
- 講解麵粉、糖、蛋等基本食材的處理方法
- 介紹烘焙的基本技巧，如攪拌、發酵、整形等
- 提供多種糕點和甜點的製作配方，如蛋糕、麵包、餅乾、朱古力等
- 詳細介紹每個配方的製作步驟和注意事項
- 提供了大量的圖片，幫助讀者更好地理解製作過程
通過這本書，讀者可以逐步掌握烘焙的技巧，製作出美味的糕點和甜點。同時，這本書也適合家庭烘焙愛好者參考和學習。