最小辣椒品種

世界上最小的辣椒品種之一是「微小辣椒」（Tepin pepper），又稱為「墨西哥胡椒」（Chiltepin pepper）或「野生辣椒」（Wild pepper）。這種辣椒通常直徑只有約3毫米，長度不超過1厘米，是世界上最小的辣椒之一。

微小辣椒的果實通常是圓形的，外皮光滑，顏色從綠色到紅色不等，味道辛辣，但不像其他一些辣椒品種那樣具有極端的刺激性。它們常用於墨西哥和中美洲的傳統菜餚中，也被用於製作辣椒粉和調味品。

除了微小辣椒，還有其他一些小型辣椒品種，如「鳥眼辣椒」（Bird's eye chili）和「檸檬辣椒」（Lemon drop chili），這些辣椒雖然比微小辣椒略大一些，但仍然屬於小型辣椒品種。