最好的橄欖油是哪一種

特級初榨橄欖油是最好的橄欖油

特級初榨橄欖油是最好的橄欖油，是質量最高的橄欖油，也是食用級別最高的橄欖油。具有果汁味，顏色從淺黃到深綠不等，色澤澄清透明，有天然的濃郁柑橘香味。橄欖油的脂肪酸中含有80%以上的單不飽和脂肪酸和少量的亞痲酸，對心臟病有特殊食療作用。此外，橄欖油富含維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、鈣、碘、抗氧化劑等其他特殊成分。