最好吃的胡椒鹽
"最好吃的"胡椒鹽可能因個人口味而異，但有一種常見且受歡迎的胡椒鹽配方，它結合了黑胡椒和海鹽，簡單卻美味。以下是一個基本的配方：
材料：
- 黑胡椒粒：1湯匙
- 海鹽：1湯匙
步驟：
- 將黑胡椒粒放入乾燥的平底鍋中，用中火加熱，攪拌直到你開始聞到香味。
- 加入海鹽，繼續攪拌幾分鐘，直到混合均勻。
- 關火，讓混合物冷卻。
- 將混合物放入研磨機中，研磨成細粉。
- 將研磨好的胡椒鹽放入密封容器中，存放在陰涼乾燥的地方。
這種胡椒鹽可以提升各種菜餚的味道，從烤肉到沙拉，甚至可以用來調味馬鈴薯片或爆米花。當然，你也可以根據自己的口味調整黑胡椒和海鹽的比例。有些人喜歡更多胡椒的辛辣味，而有些人則偏好鹹味更重一些。試驗不同的比例，找到最適合你口味的配方。