最初可樂顏色

最初的可樂顏色並不是現在我們看到的深褐色，而是帶有藥草味的淡顏色。可樂的發明者約翰·彭伯頓是一位藥劑師，他在1886年創造了一種含有古柯鹼和咖啡因的飲料，最初被稱為「彭伯頓的法國葡萄酒汽水」。這種飲料的顏色是從其中所含的天然成分中來的，如香草和香子蘭。

然而，隨著時間的推移，可樂的配方和顏色發生了變化。在1886年，美國開始實行禁酒令，這迫使彭伯頓將他的飲料配方改為不含酒精的版本。他使用了一種叫做焦糖的色素來給飲料著色，這使得可樂的顏色變成了我們現在熟悉的深褐色。此外，配方中的古柯鹼也被逐漸減少，最終在20世紀初被完全去除。

因此，可樂的顏色從最初的淡色轉變為深褐色，這是由於配方的改變和添加了焦糖色素。