最具人氣意大利面完全圖解
製作最具人氣意大利麵完全圖解的步驟如下:
- 準備食材:番茄、洋蔥、蒜瓣、橄欖油、火腿、黑胡椒、鹽、意大利麵、帕爾馬乳酪粉、乾羅勒或新鮮的乾羅勒。
- 洗淨所有蔬菜和香腸。
- 煮上煮麵。水中加入鹽和橄欖油,這樣煮出來的面更有口感。喜歡軟一點的可以煮久一些。
- 時間到後撈出面過冷水。
- 等面變涼的同時準備佐料。番茄切丁,洋蔥切絲,蒜切碎末。火腿腸切片。
- 鍋中加適量油,加入蒜末洋蔥絲,炒至洋蔥絲變透明。
- 加入番茄丁繼續翻炒,加入適量的鹽和黑胡椒調味。
- 加入火腿腸片繼續翻炒。
- 面撈出來後,加入芝士粉和乾羅勒,用筷子或者勺子拌勻。
- 把拌好的意大利麵裝盤,如果喜歡的話可以撒些帕爾馬芝士粉。
這樣,一盤色香味俱全的意大利麵就做好了。請享受烹飪的過程。