最佳食用日期保質期

最佳食用日期和保質期是兩個不同的概念：

• 最佳食用日期表示食品在這個日期里口感和味道最佳，通常標註在食品包裝上；
• 保質期是大部分食品的預計保存時間，在這個期限內食用該食品，安全性沒有問題。但超過保質期後，食品可能會變質，影響口感，甚至引發食品安全問題。

因此，食品過了保質期後最好不要食用，以免出現不適。