最佳使用日期best before

"最佳使用日期"（Best Before）是一種食品標籤用語，表示該產品在標註此日期之前食用最佳，超過此日期就算變質也不能食用了。這個日期通常不會影響產品的保質期，因為食物是否有變質情況的發生並不是根據保存環境是否適宜而定，而是依賴於食品是否產生了有害的化學物質。請注意，食用過期的食物可能會導致腸胃不適或中毒等健康問題，不建議您這樣做。