最中餅殼台中

"最中"是日本的一種傳統點心,通常由兩片薄脆的餅乾狀外殼(稱為"最中皮")夾著紅豆餡或其他甜餡料。這種點心在台灣和中國的台灣省也很受歡迎,並且有時會在節日或特殊場合作為禮物贈送。

如果你在台灣提到"最中",很多人會聯想到台中,因為台中有一家非常有名的最中專賣店,那就是"太陽堂"。太陽堂的創立於1956年,以生產最中和其他中式點心聞名。太陽堂的最中以其精緻的外殼和香甜的紅豆餡而受到喜愛。

然而,值得注意的是,"最中"並不是台灣的特產,它起源於日本,但在台灣和其他亞洲國家也廣為人知,並且有許多地方生產這種點心。如果你在台灣尋找最中,除了太陽堂之外,還可以在一些傳統的糕餅店或日式點心店找到它。