早餐吃甚麼最好

早餐是一天中最重要的一餐，它為身體提供能量和營養，以開始新的一天。以下是一些健康的早餐選擇：

燕麥片：燕麥片富含纖維、蛋白質和多種維生素和礦物質，可以幫助控制血糖和飽腹感。
雞蛋：雞蛋是優質蛋白質的來源，還含有多種維生素和礦物質，如維生素D和鐵。
全麥麵包：全麥麵包富含纖維和多種維生素和礦物質，可以提供持久的能量。
水果和蔬菜：水果和蔬菜是維生素、礦物質和纖維的良好來源，可以幫助提高免疫力和飽腹感。
堅果和種子：堅果和種子富含健康脂肪、蛋白質和纖維，可以提供持久的能量。
優酪乳：優酪乳是鈣和蛋白質的良好來源，還含有益生菌，有益於腸道健康。
豆漿和豆腐：豆漿和豆腐是植物性蛋白質的來源，還含有豐富的鐵、鈣和多種維生素。
鮪魚或雞肉沙拉：鮪魚或雞肉是優質蛋白質的來源，與蔬菜混合可以提供全面的營養。

選擇早餐時，應該盡量選擇多樣化的食物，以確保獲得全面的營養。此外，應該避免高糖、高脂肪和高鹽的食物，如甜甜圈、糖霜麥片和快餐早餐 sandwich，這些食物會導致能量迅速升高然後迅速下降，並可能對健康產生負面影響。