日本歷史最悠久的酒造比賽,你知道嗎

日本歷史最悠久的酒造比賽是東京芝浦杯啤酒大賽。這個比賽始於1928年，是日本歷史最悠久、最具聲望的釀酒比賽。這個比賽專門用來評審啤酒，並且已經成為啤酒行業的年度盛事。除了啤酒，還有一些地方性的日本傳統酒製造比賽，比如：姬路縣守山酒造有限公司舉辦的守山酒造，已有近千年歷史。雖然這個比賽更具有特殊性和文化價值，但它們都為日本釀酒業的發展和傳統酒文化的傳承做出了重要貢獻。