日本最貴的魚

日本最貴的魚通常是高級壽司店中使用的頂級食材，這些魚種因其稀有性、味道和質量而價格高昂。其中一種著名的昂貴魚類是藍鰭金槍魚（タラ），尤其是來自日本北部青森縣大間（Oma）的藍鰭金槍魚，因其肉質鮮美而受到高度評價。

在2019年，一條來自大間的藍鰭金槍魚在東京的築地市場（現在已搬遷至豐洲市場）拍賣中創下了金槳的紀錄，成交價為1932萬日元（約合18.7萬美元）。這條魚重達276公斤，相當於每公斤約7000美元的天價。

除了藍鰭金槍魚，其他高價的魚類可能包括鮪魚（まぐろ）、鯛魚（マグロ）、鰤魚（カツオ）和鱒魚（マス）等，這些通常根據其大小、捕獲地點和季節等因素來定價。

需要注意的是，魚類的價格會受到許多因素的影響，包括市場供求、捕撈難度、稀有性、品質和拍賣當天的情況。因此，最貴的魚可能會隨著時間和市場條件變化。