日本最中

"最中"（もなか）是日本的一種傳統點心，類似於中國的月餅。它起源於江戶時代，是一種圓形的和果子，中間有豆餡，外面包裹著薄薄的餅皮。最中通常在日本的節日，特別是中秋節（お月見，Otsukimi）時食用，象徵著團圓和豐收。最中的餡料有多種口味，包括紅豆、栗子、芝痲等，餅皮也有時加入芝痲或鹽調味。最中的大小和餡料的分量可以有所不同，有些小巧玲瓏，適合一口一個，有些則更大，適合分享。