日本拉麵排名2023

在2023年日本拉麵排名中，排在前五的有：

• 一風堂拉麵：該品牌拉麵分為有湯和無湯兩種類型，各種口味豐富，適合不同人的口味。一風堂拉麵的麵條粗細適中，搭配精心熬製的高湯，入口醇香四溢。
• 札幌拉麵：札幌拉麵以辣味著稱，麵條筋道有彈性，搭配濃郁的醬汁，入口鮮美無比。
• 卯-SUI拉麵：卯-SUI拉麵採用手擀麵，麵條筋道耐煮，湯底醇厚不油膩，口感濃郁鮮美。他們還推出了不少限定口味，如乳酪味、椰香咖喱味等，極具創意。
• 極味館：這是一家有著五十多年歷史的拉麵店，他們的叉燒肉質軟嫩，入口即化，湯底醇厚，辣味適中，十分適合中國人的口味。
• 長濱郎的極味館：這是一家具有傳統日本風格的拉麵店，他們的叉燒選用豬身上最柔軟的肉質，搭配獨家秘制醬汁，味道濃郁醇厚。

除此之外，排名前十的日本拉麵店還有勝哄鋪、德丸、盛岡拉麵等。這些拉麵店各有特色，麵條口感、湯底口味和配料豐富多樣，且受到不少人推崇。詳細的日本拉麵排名情況需要參考權威美食雜誌、網站或當地美食指南等渠道。