新竹最有名的蛋糕

新竹最有名的蛋糕品牌是竹南鮮奶蛋糕。該品牌誕生於1992年，是台灣最早專業烘焙現撈蛋糕店，具有典型的台式甜點風格，口感豐富細膩，味道純正。竹南鮮奶蛋糕店不僅有自己的農場果園等，而且具有代表性的蛋糕類型，也非常多。如香蕉鮮奶蛋糕，由三層組合而成，頂層是一小塊比利時朱古力，外層鮮奶滑順入口即化，而中間的香蕉風味蛋糕體卻口感豐富，甜中帶鹹。

此外，新竹本地也有許多其他優秀的蛋糕品牌，如桃園巨正、台灣卡卡、香草森林等。這些品牌製作的蛋糕同樣美味可口，值得一試。