新潟最著名的清酒是什麼

新潟最著名的清酒是新潟純米大吟釀，這款清酒採用純米自然熟成法，選用發芽米，經過精心的釀造，再經過一年的陳年，酒液呈淡黃色，口感圓潤，回味悠長，還伴有米香和酒粕的香氣。