拉面的做法最早始源于哪里

拉麵的做法最早起源於中國,中國武則天時期就有拉麵的記載,可以算是最早的拉麵了。拉麵經過了中國幾千年的發展歷史,已經發展成為中式麵點的一種重要類型,不同地區的人們對於拉麵的稱呼和做法也有所不同。