抗原抗體反應的最適酸鹼度為何

抗原抗體反應的最適pH值在7.2～7.6之間。在偏酸性和偏鹼性的環境中，抗原抗體的免疫反應都較為強烈。酸度對免疫反應的影響較大，這是因為抗原和抗體結合後的複合物大分子物質內部結構中，存在許多極性基團，這些基團對溶液中的酸鹼度有很大的影響。

在抗原抗體反應中，如果酸鹼度超出這個範圍，可能會破壞免疫複合物的穩定性，從而影響反應的進行。因此，在進行抗原抗體反應時，需要確保環境的酸鹼度在適宜的範圍內。