德國為何取消食品最佳食用日期標示

德國取消食品最佳食用日期標識的原因是它可能會誤導消費者認為食品在到期日期後仍然可以食用，從而影響消費者的購買決策。實際上，食品在到期後可能會產生有害物質，因此不能繼續食用。此外，食品最佳食用日期標識還可能被用來縮短食品的保質期，從而減少食品浪費的問題。

取消食品最佳食用日期標識可以提高消費者的食品安全意識，並促使他們更加重視食品的新鮮度。此外，這種做法還可以鼓勵生產商使用其他方法來標記食品的保質期，例如使用倒計時標籤或條形碼技術來提醒消費者何時應該食用某種類型的食品。這種變化可能會促進消費者對食品安全的重視程度，並有助於減少食品浪費的問題。