廣東人最常吃的傳統糕點有哪些
廣東人最常吃的傳統糕點有如下幾款:
- 老婆飯: 營養豐富,製作簡單,口感好,一種男女老少都可以食用的美食。
- 黃糖糕:以糯米為主料,營養豐富,甜度高,老少皆宜。
- 紅米糍粑:是用紅米研磨製作成米漿,然後做成糍粑的一種廣東糕點,口感糯滑細膩。
- 月餅:廣東人開心的團圓之夜,怎能少得了廣式月餅。口感細膩、內餡口感適中,吃完後不易膩。
- 馬蹄糕:以荸薺粉為主要的成膜材料,口感Q彈,營養豐富。
- 糯米飯卷:由糯米製成的糯米紙包裹著不同的餡料,口感Q彈,味道甜而不膩。
- 臘肉糯米飯:將糯米與臘肉完美融合,再捲成卷食用,口感豐富、味道美妙。
- 艾葉糍粑:以艾葉為糍粑的皮料,內餡也是可以隨意選擇,口感Q彈細膩。
請注意,以上只是廣東糕點的一部分,且每個地方可能略有差異,請注意辨別。