干煸蘑菇最簡單的做法

以下是乾煸蘑菇的一種簡單做法：

食材：蘑菇、辣椒醬、蒜末、生抽、糖、蔥花

步驟：

1. 蘑菇洗淨，控乾水分，撕片待用。
2. 鍋中放適量油，油熱後下蘑菇片煸炒，待水分煸炒乾。
3. 加入辣椒醬、蒜末，繼續翻炒均勻。
4. 加入適量生抽、一點點糖調味，關火後撒入蔥花翻炒均勻即可。

這樣就可以做出乾煸蘑菇了，非常簡單易學。