干煸花菜的做法最正宗的做法

乾煸花菜的最正宗做法如下：

食材：花菜、乾辣椒、蒜、生抽、鹽、油。

1. 花菜洗淨掰小塊，蒜切末備用。
2. 鍋中放水燒開，放入花菜焯水，變色撈出備用。
3. 鍋中倒入適量油，下入乾辣椒和蒜末炒香。
4. 倒入焯水後的花菜，大火翻炒1-2分鐘。
5. 加入適量鹽、生抽，大火翻炒均勻，出鍋裝盤。

這樣就可以做出美味的乾煸花菜啦，口感痲辣鮮香，非常下飯。