居港日本人嚴選10大香港手信
居港日本人嚴選10大香港手信有:
- 老婆餅:香港特色小食,早期由葡萄牙人帶入香港,後來由滿記餅家發展成為老婆餅。
- 港式奶茶:有別於英式奶茶,口感醇厚,蛋味濃郁,與內地奶茶口味不同。
- 蝦膏叉燒包:蝦膏淋在叉燒上,味道鮮甜。
- 脆皮燒鵝:皮脆肉嫩,口感鮮美,是香港傳統美食。
- 老婆面:早期由葡萄牙人帶入香港,後來流行於舊式茶樓,其中最出名的當屬廣州酒家豬手窩。
- 薑糖:以薑汁、紅糖和白沙糖混合製成,是香港常見的甜品,具有驅寒的功效。
- 鳳凰奶糊:以牛奶和米漿混合製成,口感香甜,是香港傳統甜品。
- 雞蛋仔:香港傳統街頭小吃,由台灣傳入香港後改良成為香脆可口的食品。
- 糯米糍:香港傳統甜品之一,口感軟糯,餡料豐富。
- 蓮蓉糯米糍:蓮蓉餡料與糯米糍的完美結合,是香港特色甜品之一。
以上信息僅供參考,如需了解更多信息,建議在香港當地多做調研。