好氧堆肥的最適溫度為何

好氧堆肥（Aerobic composting）是一種利用微生物在有氧條件下分解有機廢物的過程。這種方法被廣泛用於轉化有機廢物（如食物垃圾、農業廢棄物和動物糞便）成為有用的堆肥，可以用於土壤改良和植物施肥。好氧堆肥的最佳溫度範圍通常在55°C（131°F）到70°C（158°F）之間，這個溫度範圍有利於加速微生物的代謝活動，從而加快堆肥的分解過程。

在這個溫度範圍內，好氧堆肥過程中的微生物主要是嗜熱菌（thermophilic bacteria），它們能夠在較高的溫度下生長和繁殖。這些微生物能夠有效地分解有機物質，並產生堆肥。此外，高溫還有助於殺死病原體和有害生物，從而生產出更安全的堆肥產品。

然而，需要注意的是，溫度過高或過低都會影響好氧堆肥的效率。溫度過低會減慢微生物的活動，從而延長堆肥的時間；而溫度過高則可能會抑制某些微生物的生長，甚至導致堆肥中的有機物質燃燒。因此，為了獲得最佳的堆肥效果，需要適當控制堆肥的溫度、濕度和氧氣供應。