天惠最中

"天惠最中"（てんえいさいちゅう）是日本的一種傳統點心，屬於和菓子的一種。它是一種餡料滿滿的和果子，外皮通常是由糯米粉製成，內餡則有紅豆沙、栗子泥、芝痲糊等多種口味。最中這個名字來源於日語的「最中」，意為「正中間」，因為這種點心的特點就是中間有一個大洞，可以填入各種餡料。

最中通常在日本的茶道中作為配茶的點心，也可以作為日常的甜食。它的外皮軟糯，內餡甜而不膩，是日本傳統點心中的一種代表。