大台北最好吃的冷滷味有哪些

大台北地區的冷滷味選擇非常多,每個人對好吃的定義也不盡相同。以下是一些受到當地居民和遊客喜愛的冷滷味店家,供您參考:

  1. 林東芳牛肉麵 - 除了著名的牛肉麵,他們的冷滷味也非常受歡迎,尤其是牛肚和牛肉。

  2. 永康牛肉麵 - 他們的冷滷牛肉和牛筋是招牌菜,口感鮮嫩,味道濃郁。

  3. 金春發牛肉麵 - 這家店的冷滷牛肉和牛筋也是一絕,深受顧客喜愛。

  4. 胡須張滷肉飯 - 雖然以滷肉飯聞名,但他們的冷滷味也不容錯過,尤其是滷豬耳朵和滷豆腐。

  5. 三兄弟滷味 - 這是一家專賣滷味的店家,他們的滷豬耳朵、滷豬頭皮和滷豆乾都非常受歡迎。

  6. 滷宗 - 這是一家專賣滷味的連鎖店,提供多種滷味選擇,味道受到不少人的喜愛。

  7. 阿婆滷味 - 這是一家路邊攤形式的滷味店,雖然簡單,但味道卻是許多人的童年回憶。

  8. 滷大師 - 這是一家專賣滷味的店家,他們的滷味選擇多,味道也受到不少顧客的好評。

以上店家僅供參考,大台北地區還有許多其他美味的冷滷味店家,建議您可以根據自己的口味和位置,親自去探索和品嚐。