堅果類鈣質含量最多的食物有哪些

堅果類是營養豐富的食物,它們含有健康的脂肪、蛋白質、纖維、維生素和礦物質,包括鈣質。然而,堅果類中的鈣質含量並不是非常高,而且它們通常不是人們從食物中獲取鈣質的主要來源。

以下是一些含鈣量相對較高的堅果:

  1. 杏仁 - 杏仁含有約75-100毫克鈣質/100克,這取決於種類和品牌。
  2. 巴西堅果 - 每100克巴西堅果含有約180毫克鈣質。
  3. 榛子 - 每100克榛子含有約80毫克鈣質。
  4. 核桃 - 每100克核桃含有約25-45毫克鈣質。
  5. 開心果 - 每100克開心果含有約70-90毫克鈣質。

值得注意的是,這些數字可能會因品牌、種類和堅果的加工方式而有所不同。此外,堅果通常含有較高的脂肪和熱量,因此雖然它們是健康飲食的一部分,但應該適量食用,以避免過量攝入脂肪和熱量。

如果你正在尋找高鈣質的食物,更好的選擇包括乳製品(如牛奶、優格和乳酪)、綠葉蔬菜(如菠菜和羽衣甘藍)、豆腐、豆類、堅果和種子等。這些食物不僅含有較高的鈣質,而且還能提供其他重要的營養素。