埔里最老蚵仔煎是什麼

"埔里最老蚵仔煎" 這個名稱可能指的是台灣埔里地區的一家知名蚵仔煎店，但具體是哪一家店需要進一步查證。蚵仔煎是一種台灣小吃，主要材料有新鮮蚵仔、地瓜粉、雞蛋、青菜等，味道鮮美，深受民眾喜愛。

如果想要找到這家店，可以詢問埔里當地居民或觀光客中心，或者在網路上搜尋相關資訊。不過，由於店家可能會更名、搬遷或歇業，建議在出發前再次確認店家的地址和營業狀況。