在日本產量最多的芋頭是什麼

在日本，產量最多的芋頭品種是「イモトイモ」（Imo-imo），也被稱為「長芋」或「山芋」。這種芋頭是日本常見的食材，廣泛用於各種料理中，包括煮食、炸物、甜點等。「イモトイモ」的產量約佔日本芋頭總產量的一半以上。