在國外最想吃的台灣菜

台灣菜結合了閩南、客家、原住民以及外省菜系的特色，形成了獨特的美食文化。在國外最想吃的台灣菜可能因人而異，但以下是一些著名的台灣美食，可能會讓許多人在國外想念：

滷肉飯 - 這是一種以滷製的肉片和香滑的米飯組成的簡單小吃，通常會搭配一些蔬菜和醬油膏。
小籠包 - 這種來自上海的點心在台灣也非常受歡迎，以其多汁的內餡和薄而Q彈的外皮聞名。
牛肉麵 - 台灣的牛肉麵通常使用紅燒或清燉的牛肉湯底，搭配麵條和各種蔬菜。
蚵仔煎 - 這是一道結合新鮮蚵仔、雞蛋、地瓜粉和蔬菜的美味小吃。
珍珠奶茶 - 這是一種將奶茶與珍珠（即木薯球）混合的飲品，已經成為台灣的象徵之一。
鹽酥雞 - 這是一種炸雞小吃，通常會撒上鹽和胡椒，也可以搭配各種調味粉。
臭豆腐 - 雖然味道濃烈，但這種發酵豆腐小吃在台灣非常受歡迎。
豬血糕 - 這是一種使用豬血和糯米製成的點心，通常會蒸或烤，並搭配花生醬和香菜。
肉圓 - 這是一種使用魚漿或地瓜粉製成的外皮，內餡通常是肉類或蔬菜的小吃。
擔擔麵 - 雖然起源於四川，但在台灣也非常流行，以其痲辣的醬料和豐富的配料聞名。

這些只是台灣美食的一小部分，台灣還有許多其他的美食等待著人們去發掘和喜愛。無論是街頭小吃還是高級餐廳，台灣的美食總能滿足各種口味的需求。