四兩千金活蝦之家最熱賣的海鮮有哪些

"四兩千金活蝦之家" 並不是一個知名的海鮮餐廳連鎖或品牌，因此我無法提供一份具體的熱賣海鮮菜單。然而，"四兩千金" 這個詞語在中文中有時被用來形容珍貴或高價的物品，而 "活蝦之家" 則表明專門提供活蝦或其他活海鮮的餐廳。

如果我們假設 "四兩千金活蝦之家" 是一家實際存在的海鮮餐廳，那麼熱賣的海鮮可能包括：

1. 活蝦：作為店名的一部分，活蝦肯定是主打產品，可能有多種品種和做法。
2. 螃蟹：如陽澄湖大閘蟹、珍寶蟹等，這些都是受歡迎的海鮮食材。
3. 龍蝦：龍蝦是高檔海鮮的代表之一，可能會以不同方式烹飪，如清蒸、蒜蓉蒸或芝士焗。
4. 海魚：如石斑魚、東星斑、海鱸魚等，這些魚類通常肉質鮮嫩，適合清蒸或香煎。
5. 貝類：如扇貝、生蠔、蛤蜊等，這些貝類可以清蒸、炭烤或做成海鮮湯。
6. 海螺：海螺的肉質鮮美，可以涼拌、白灼或鹽焗。

這些都是一般海鮮餐廳中受歡迎的菜品，但具體的熱賣菜單還要根據餐廳的定位、地區口味和季節性供應來確定。