哪種肉類熱量最低

在肉類中,魚肉通常被認為是熱量最低的類別。特別是白肉魚,如鮭魚、鱒魚、鱈魚和比目魚,它們含有較少的脂肪,因此熱量也較低。例如,100克煮熟的鱈魚大約含有82-103卡路里的熱量,而相同份量的鮭魚則含有120-200卡路里的熱量,這取決於鮭魚的品種和烹飪方式。

除了魚肉,雞肉也是較低熱量的肉類選擇。去皮雞胸肉是所有肉類中熱量最低的之一,因為它幾乎不含脂肪。100克煮熟的無皮雞胸肉含有大約115-133卡路里的熱量。

相比之下,紅肉如牛肉和羊肉通常含有較高的熱量,因為它們含有更多的脂肪。例如,100克煮熟的牛肉含有大約170-250卡路里的熱量,而相同份量的羊肉則含有大約200-300卡路里的熱量。

總之,如果你正在尋找低熱量的肉類選擇,那麼魚肉和去皮雞肉是最佳選擇。記得在計算熱量時考慮烹飪方式,因為油炸或醃製會增加食物的熱量含量。