哪個縣市嚼檳榔率最高

台灣嚼檳榔率最高的縣市是台東縣。根據台灣衛生福利部的統計資料，台東縣的檳榔食用率長期以來都高於台灣其他縣市。

然而，需要指出的是，檳榔食用率是一個會隨著時間和政府政策而變化的指標，而且不同地區的統計數據也可能會有所差異。此外，檳榔對健康的危害已經被科學證實，台灣政府也一直在推動檳榔防制工作，包括健康教育、限制檳榔廣告和銷售等措施，以減少檳榔的消費。