含鋅食物排行榜每100克食物之含鋅量
含鋅量高的食物通常包括海產品、肉類、堅果和種子、豆類、全穀物等。以下是一些含鋅量較高的食物，每100克食物中的含鋅量（單位：毫克，數據可能因來源和品種而異）：
- 牡蠣（生蠔）：80-100毫克
- 牛肉（瘦肉）：3-5毫克
- 豬肉（瘦肉）：2-3毫克
- 火雞肉：2-3毫克
- 雞肉（瘦肉）：2毫克
- 羊肉：3-4毫克
- 南瓜籽：7-9毫克
- 葵花籽：5-7毫克
- 杏仁：3-6毫克
- 腰果：2-3毫克
- 花生：2-3毫克
- 黑豆：2-3毫克
- 芸豆：2-3毫克
- 全麥麵包：2-3毫克
- 燕麥片：2-3毫克
請注意，這些數據僅供參考，實際的含鋅量可能會有所不同。此外，鋅的吸收率也會受到食物中其他成分的影響，例如植酸和纖維會降低鋅的吸收率。
鋅是人體必需的微量元素之一，對於免疫系統、生長發育、傷口癒合、味覺和嗅覺等功能都非常重要。建議成人每日鋅攝入量為男性11毫克，女性8毫克。懷孕和哺乳期的婦女需要更多的鋅，應根據具體情況增加攝入量。