含鋅食物排行榜(每100克食物之含鋅量)

含鋅量高的食物有很多種,以下是一些常見的食物及其每100克含鋅量的排行榜:

  1. 牡蠣 (Oysters) - 含鋅量約為76-151毫克/100克
  2. 牛肉 (Beef) - 含鋅量約為4-9毫克/100克
  3. 豬肉 (Pork) - 含鋅量約為3-5毫克/100克
  4. 火雞 (Turkey) - 含鋅量約為2-3毫克/100克
  5. 雞肉 (Chicken) - 含鋅量約為2-3毫克/100克
  6. 龍蝦 (Lobster) - 含鋅量約為3-5毫克/100克
  7. 南瓜子 (Pumpkin seeds) - 含鋅量約為5-9毫克/100克
  8. 葵花子 (Sunflower seeds) - 含鋅量約為3-6毫克/100克
  9. 芝痲 (Sesame seeds) - 含鋅量約為3-4毫克/100克
  10. 乳酪 (Cheese) - 含鋅量約為1-3毫克/100克
  11. 牛奶 (Milk) - 含鋅量約為0.3-0.6毫克/100克
  12. 豆類 (Beans) - 含鋅量約為1-3毫克/100克
  13. 全麥麵包 (Whole grain bread) - 含鋅量約為1-2毫克/100克
  14. 堅果 (Nuts) - 含鋅量約為1-3毫克/100克

請注意,以上數據僅供參考,實際含鋅量可能因品種、生長條件和加工方式而有所不同。此外,人體對不同食物中鋅的吸收率也不盡相同。例如,牡蠣雖然含鋅量高,但人體對它的吸收率也較高,因此它是一種非常好的鋅來源。