含鋅量高的食物排名

鋅是一種必需的微量礦物質，對於免疫系統、生長發育、傷口癒合和維持正常的味覺和嗅覺功能都非常重要。鋅含量高的食物包括：

1. 牡蠣 - 這是最富含鋅的食物，每100克牡蠣含有約78毫克的鋅。
2. 牛肉 - 尤其是瘦牛肉，是鋅的良好來源。
3. 豬肉 - 豬肉中的鋅含量也很高。
4. 雞肉 - 特別是雞腿肉，含有較多的鋅。
5. 豆類 - 如黑豆、鷹嘴豆和芸豆，是植物性食物中鋅含量較高的。
6. 堅果和種子 - 如南瓜籽、葵花籽和巴西堅果，都是鋅的良好來源。
7. 全穀物 - 如糙米、燕麥和全麥麵包，含有一定量的鋅。
8. 乳製品 - 如牛奶、乳酪和優酪乳，也是鋅的來源。
9. 海鮮 - 如蝦、螃蟹和扇貝，含有較高的鋅。
10. 可可和黑朱古力 - 尤其是高濃度、未經過多加工的朱古力，含有鋅。

請注意，鋅的每日推薦攝入量因年齡和性別而異，成年男性約為11毫克，成年女性約為8毫克。孕婦和哺乳期婦女需要更多的鋅。通過多樣化的飲食，大多數人可以從食物中獲得足夠的鋅。然而，對於那些可能存在鋅缺乏風險的人群，如素食者、嚴格的素食者、老年人或患有某些疾病的人，可能需要考慮補充鋅補充劑。在考慮補充鋅之前，最好諮詢醫生或營養師。