含葉酸食物排名

葉酸（Folic Acid，也稱為維生素B9）是一種重要的維生素，對於細胞生長和分裂，尤其是DNA合成具有重要作用。葉酸對於孕婦尤其重要，因為它有助於預防神經管缺陷和其他出生缺陷。以下是一些富含葉酸的食物排名：

1. 深綠色葉菜類：如菠菜、甘藍、萵苣、芥菜等。
2. 豆類：如黑豆、大豆、豌豆等。
3. 堅果和種子：如杏仁、核桃、葵花籽、南瓜籽等。
4. 柑橘類水果：如橙子、橘子、葡萄柚等。
5. 全穀物：如糙米、全麥麵包、燕麥片等。
6. 動物肝臟：如牛肝、雞肝等。
7. 低脂乳製品：如低脂牛奶、優格等。
8. 增強營養的早餐穀物：一些添加了葉酸的早餐穀物。
9. 豆類製品：如豆腐、豆漿等。
10. 某些海鮮：如鱈魚、鮭魚等。

值得注意的是，葉酸在天然食物中的含量可能會因種植條件、成熟度等因素而有所不同。此外，許多食品在加工過程中會損失葉酸，因此建議通過多樣化的飲食來攝取葉酸，或者在必要時服用補充劑。在懷孕期間，女性通常會被建議服用葉酸補充劑，以確保足夠的攝入量。在服用任何補充劑之前，最好諮詢醫生或營養師。